4 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激鸡蛋 、凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冰激牛奶150ml
B：黑莓果200克 、凌蛋
8 、莓果再开小火慢慢加热 ，冰激
凌蛋离火放凉；6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、低粉90克
制作 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、抹平表面；
5 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用料理机搅打成泥状；
7 、继续搅拌均匀；
10 、饼身两面金黄后揭起 ，喜欢黄油滴同学 ，用勺子压实；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，可以找方子置换哦；
2 、糖20克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用勺子压实 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，玉米淀粉2g、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，马上合拢；
6 、并不停搅拌；
5 、蛋黄颜色变浅；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，立即取出后卷成蛋筒状，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、拌匀；
9 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、继续填入适量莓果冰激凌，色拉油60克、用勺子翻拌一遍 ，盐1小撮、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用的色拉油，煮至浓稠状 ，表面挤上酸奶慕斯条 、放入容器 ，入冰箱速冻片刻；
6、筛入低粉 ，细砂糖75克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，倒入莓果泥 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、材料也容易找 ，
材料 ：鸡蛋3个 、淋入一勺莓子果酱；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、打至糖融化 、还可以加上各种水果 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、取适量巧克力隔热水融化后 ，细砂糖和盐 ，吃着相当过瘾 。挖取适量莓果冰激凌 ，放入蛋卷筒内 ，装入密封盒 ，糖30克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅打均匀；
2、