葱姜，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。黄豆 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆

蹄花汤

　　2 ，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、出锅。

　　4 ，这叫打乏  。

　　5，胡椒继续半小时  。一起煲一个半小时，

　　3 ，加入盐 ，