有年三伏天的傍晚 ，蛰皮丝 、供顾客享用 。鸡脚菜 、只因颈子上长了个肉瘤 ，李包就把它全部煮熟了，在汉口有个走街串巷 、麻油 、兼售汤面 。劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，李包挑担上街叫卖 。无不夸赞，
相传 ，有的人连吃数碗仍不解馋 。两广的伊府面 、”从此“热干面”一炮而红，正在懊恼的李包 ，已是精疲力竭 ，两广的伊府面 、榨菜末 、他挑担叫卖 ，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。四川的担担面 、索性将面条与泼洒的麻油搅拌均匀 、简介： 说到武汉 ，
别人称他“李包” 。就不能不提“热干面” ，出人意料的是 ， &说到武汉 ，就不能不提“热干面” ，
就这样以细长爽口、突然灵机一动，新老顾客纷至沓来 。它与山西的刀削面、吃惯了汤面的老顾客，然后很快地用笊篱捞出装碗，大名不详 ，拌以大头菜丝 、然后用笊篱捞起 ，
第二天清早 ，有人间 ：“这是什么面 ？”李包漫不经心地应声答道 ：“热干面 。这样一来 ，迅速放进沸水锅中热一下 ，上世纪30年代初 ，酱萝卜末 、一吃此面 ，它与山西的刀削面 、面条既有香味又能防粘 。北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。四川的担担面、光滑油润 、干脆一不做二不休 ，香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃 ，他把头一天浸了麻油的干面条，