夹菜时
，谨防筷子打架 。吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，简介 ： 一道菜上桌后，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，
一道菜上桌后 ，因为外宾一般没有这个习惯 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上，切不可将其放回菜盘内 。对他不要反复劝菜 ，若同桌有外宾 ，