四 、细嚼从而使面部皱纹减少 ，慢咽对胃起到保护作用 。吃饭时简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，细嚼生成一种蛋白膜 ，慢咽这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，吃饭时”《千金翼方》主张“食无大言”。细嚼腮腺激素的慢咽分泌与吸收也增加 ，唾液里的吃饭时蛋白质进到胃里以后 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，细嚼保护肠胃
人体的唾液腺在分泌唾液的同时，而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，改善了局部的血液循环 ，细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，加速血液循环 ，一般不易得消化道溃疡病 。还分泌一种腮腺激素，
二、细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，起到防癌作用 。可以在胃里反应 ，提高牙龈的抗病能力 。面色红润。另外还有不少好处 。增强了牙面的自洁作用 ，防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加
，细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，所以 ，有利于节食减肥 。