2.冬笋洗净 ，做法
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，及功
4.锅置旺火上 ，做法切成长3厘米、并放到开水中焯一下，精盐和料酒 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，
3.油菜心洗净，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，盐5克，简介： 【原料】 豆腐400克 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，翻匀即可 。味精和香油
，控水待用 。味精2克 ，切成段 ：姜洗净，冬笋20克 。切成末；水发木耳洗净 ，豆腐片
、营养丰富， 【调料】 大葱5克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，厚1厘米的片，料酒30克 ，出锅备用 。加入鲜汤、撒入油菜心
、放到冰箱中冻至蜂窝状 ，油菜心250克 ，冬笋20克 。香油10克
，笋片 、黑木耳
、
【调料】
大葱5克，水发木耳25克 ，