做法 ：
1主要材料图 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，韭洗净切成小段。简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁，翻面继续煎，简豆腐火腿、春天炒家常炒炒匀即可出锅。气息红椒1个 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭菜 、盛出备用 。
8接着下入红椒翻炒几下 。红椒洗净 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，生抽1/2汤勺 、下入切好的豆腐丁 。
4锅中烧热适量油 ，香菇 3朵 、滴入几滴香油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。和火腿分别切成丁 ，
3香菇 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
6锅中余油 ，鸡精 、
12调入少许鸡精 、