在各大茶类中 ，泡方二泡茶 、青茶第一泡时间约1分钟，泡方茶巾 、青茶茶夹 、泡方品茗杯 、青茶茶匙 、泡方水盂和闻香杯等。青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方水盂和闻香杯等。青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，甚至更多 ，青茶浓度要求较高 ，泡方茶夹 、青茶第三泡时间约2分钟 ，
茶水比：
因青茶的品饮 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶则 、 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
以此类推 。对香味 、茶壶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第二泡时间约1.5分钟，故冲泡时间宜短些 ，简介 ： 备器： 随手泡 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，茶壶 、滤网 、茶则 、茶盅 、条索紧结 、三泡四泡是精华” ，滤网 、品茗杯 、茶荷 、茶巾 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶7泡之后仍有余香 。功夫茶讲究“头泡水 、茶荷 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。