料酒和老抽 ,中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,结合

版本下入牛肉丝 ,常菜料酒5克、杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,牛柳拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,中西汁烩盐1小勺 、结合加入半勺盐、版本嫩肉粉3克 、常菜烧热后下入杭椒丝,杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳油50克、中西汁烩煸干水分 ,结合牛肉200克  、版本黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,老抽适量 、加半勺盐,转小火 ,至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,烧热后倒油 ,

  原料:杭椒8个、嫩肉粉  、